La finale B de la dégustation des Grands Crus Classés de Bordeaux pour le millésime 2011 s’est déroulée en mai 2026 dans un superbe mas situé en plein centre de Montpellier. Merci à Régine et Francis pour votre hospitalité et pour avoir organisé toutes les activités sportives et touristiques qui ont encadré cette merveilleuse finale.
La finale B a été précédée (la veille) d’une petite dégustation de mise en bouche mettant à l’honneur sept grands vins du monde (Italie, Hongrie, Afrique du Sud, Japon, plateau du Golan et États-Unis) élaborés à partir d’un seul cépage bordelais : Cabernet Franc, Merlot ou Cabernet Sauvignon. Paleo, Le Macchiole, Bolgheri, Italie, a devancé de justesse Canon la Gaffelière, qui servait de référence pour cet exercice.
Pour la finale B des Grands Crus Classés de Bordeaux, dix vins ont été sélectionnés. Ils s’agit des vainqueurs des huit finales d’appellation (Graves, Margaux, Médoc, Pauillac, Pomerol, St Emilion, St Estèphe et St Julien), ainsi que les proches seconds des appellations Pauillac et St Emilion :
Canon la Gaffelière, Clerc Milon, Clos de l’Oratoire, Domaine de Chevalier, Duhart Milon, l’Evangile, Gruaud Larose, Lascombes, La Tour Carnet, Montrose
Voici les résultats pour les six premiers :
Château Lascombes, qui avait gagné la finale d’appellation des Margaux, remporte brillamment cette dégustation à l’aveugle en offrant à la fois la complexité, la puissance et l’équilibre. A noter qu’il avait déjà gagné la finale d’appellation des Margaux pour le millésime 2008.
Les vins de la rive droites (Appellations Pomerol et St Emilion) échouent au pied du podium. Canon la Gaffelière représentera cependant la rive droite lors de la prochaine finale A.
Dans une dégustation très homogène, les dégustateurs se sont distingués par des écarts-types faibles. Et ce, sans que personne ne partage son avis sur la qualité respective des vins pendant la dégustation… Quelle gageure!
Les dégustateurs sont déjà en pleine concentration…
Il s’agissait d’une très belle dégustation où même les derniers classés pouvaient ravir les palais les plus difficiles.
La Cathédrale Saint Pierre de Maguelone : Un lieu plein de sérénité. Une invitation à la méditation.